دسته: پزشکی
بازدید: 1 بار
فرمت فایل: doc
حجم فایل: 56 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 67
پایان نامه بررسی دستگاه گوارش، تنفس، خون و مایعات بدن، دفع ادرار در 67 صفحه ورد قابل ویرایش
دستگاه گوارش
عمل گوارش: گوارش عملی است که مواد غذایی را طوری تغییر می دهد که برای سلول های بدن قابل استفاده باشد.
لوله گوارش: لوله ای است طویل که از دهان شروع شده و به مخرج ختم می شود.
ساختمان لوله گوارش (از داخل به خارج) 3 لایه دارد.
1- لایه مخاطی
2- لایه عضلانی
شامل عضلات حلقوی صاف در داخل و طولی صاف در خارج است وظیفه آنها ایجاد حرکات درلوله گوارشی و محفوظ کردن محتویات آن می باشد.
3- لایه پیوندی خارجی:
که از بافت پیوندی است و لوله گوارش را به قسمتهای دیگر متصل می کند و روده بند (مزانتر) نام دارد.
مکانیکی
اعمال عمومی دستگاه گوارش گوارش
شیمیایی
جذب: روده باریک
نقش دهان در دستگاه گوارش:
1- تشخیص مزه و کیفیت غذا: به کمک پرزهای چشایی- زبان (بمقدار زیاد)- حلق- دهان
2- گوارش غذا: که عمدتا مکانیکی و توسط دندانها صورت می گیرد.
دندان ها در هر آرواره
1- پیش : 4 عدد با تاج قطع کننده و یک ریشه مخروطی برای بریدن و پاره کردن
2- نیش: 2 عدد با تاج مخروطی نوک تیز و یک ریشه مخروطی برای بریدن و پاره کردن
3- آسیاهای کوچک: 4 عدد با 1 یا 2 ریشه و تاج پهن با 2 برجستگی برای خرد و له کردن غذا
4- آسیاهای بزرگ: 6 عدد با ریشه 3 شاخه تاج پهن با 4 برجستگی مناسب برای ساییدن غذا
تاج: بیرون از لثه
ساختمان دندانها
ریشه: درون لثه
خارجی ترین لایه دندان را مینا که سخت ترین ماده بدن می باشد پوشانده است[ %96 آهک، 4% پروتئین (اوسئین)]. زیر مینا عاج قرار دارد با سختی کم (72% آهک و 28% پروتئین) و در حفره وسط آن مغز شامل بافتهای زنده پیوندی، عصب و رگهای خونی راپر می کند و روکش ریشه دندان ساروج است.
نکته: دندانهای انسان مخلوطی از رژیم گوشتخواری و گیاهخواری است.
بزاق
بزاق دهان چسبنده و لزج است.
3 جفت غده بزاقی شامل:
1جفت زیر زبانی و 1 جفت تحت فکی و 1 جفت بناگوشی می باشد.
آب
لیزوزیم
پتیالین
موسین
ترکیبات بزاق:
1- آب 99%
2- لیزوزیم
در گوارش نقش دارد و با تخریب دیواره سلولی میکروبها را می کشد.
3- پتیالین
نوعی آمیلاز است که نشاسته را به قندهای ساده تر تبدیل می کند.
4- موسین
نوعی پروتئین که در آب به ماده لزج و لغزنده موکوس تبدیل می شود و حرکت غذا را در دهان حلق و مری تسهیل می کند.
حلق
حلق چهار راهی که از جلو به دهان و و از بالا به بینی و از پایین به مری و نای راه دارد و لقمه غذا باید وارد یکی از آنها شود.
بلع
مرکز آن در بصل النخاع می باشد و به کمک عصب واگ (پنوموگاستریک) و همکاری ماهیچه های زبان که راه دهان را می بندد و اپی گلوت که نای را می بندد و زبان کوچک که بینی را می بندد صورت می گیرد تا غذا وارد مری شود.
نکته: در مری گوارش صورت نمی گیرد و حرکات کرمی شکل غذا را به سمت معده حرکت می دهند.
نکته: انقباضات منظم و پشت سر هم عضلات حلقوی و طولی جدار مری به صورت موجی از حلق به طرف معده پیش می رود و این حرکات را واکنش های خودکار عصبی تنظیم می کند.
معده
مکانیکی: توسط حرکات معده
شیمیایی: توسط شیر معده
تذکر: در محل اتصال معده به روده کوچک دریچه وجود دارد و غذا را کم کم به روده وارد می کند.
حرکات معده
1- حرکات نوع اول که بلافاصله بعد از خوردن غذا شروع شده و غذا را به شیره معده مخلوط می کند.
2- حرکات نوع دوم نیم ساعت بعد از خوردن غذا شروع می شود و باعث تحویل غذا به معده می شود.
غدد معده
در دیواره معده غده های ترشحی زیادی وجود دارند که اسید، آنزیم و موسین ترشح می کنند.
و این غده ها از انواع لوله های ساده یا منشعب می باشند و سه نوع سلول دارد.
سلولهای غدد معدی
قیمت : 7,000 تومان
بلافاصله پس از پرداخت ، لینک دانلود به شما نمایش داده می شود و همچنین یک نسخه نیز برای شما ایمیل می شود .
کلمات کلیدی : پایان نامه بررسی دستگاه گوارش، تنفس، خون و مایعات بدن، دفع ادرار , دانلود مقاله دستگاه گوارش، تنفس، خون و مایعات بدن، دفع ادرار , تحقیق دستگاه گوارش، تنفس، خون و مایعات بدن، دفع ادرار , دانلود تحقیق دستگاه گوارش، تنفس، خون و مایعات بدن، دفع ادرار , گوارش , تنفس , خون , مایعات بدن , دفع ادرار , سلولهای غدد معدی